素食食譜三杯雞髀菇 行政20 3 月, 202318 11 月, 2021 Leave a Comment on 三杯雞髀菇0 一般食材雞髀菇 – 4隻蒜蓉 – 1湯匙蔥段 – 3條辣椒 -適量調味料老抽 – 1湯匙紹酒 – 1湯匙麻油 – 1茶匙糖 – 1茶匙胡椒粉 – 適量烹飪步驟 STEP 01把雞髀菇洗乾淨切成片備用STEP 02鑊燒熱，落油爆香蒜茸，落雞髀菇翻炒，灒酒STEP 03加入3湯匙清水炆3分鐘後加入所有調味料炒勻STEP 04加入辣椒和蔥段炒勻上碟完成
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